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Champiñones: Amanita Spissa

Champiñones: Amanita Spissa

Clase: basidiomicetos
Nombre científico: Amanita Spissa (P.) P. Kummer
Sinónimos: Amanita excelsa var. spissa - Amanita cinerea - Amanita amplia - Agaricus spissus.

Características morfológicas

Sombrero: 7-15 cm, de hemisférico a plano, marrón grisáceo con verrugas grisáceas, margen liso.
Branquias: blanco denso, libre.
Vástago: 8-12 x 1-2.5 cm, pie blanquecino, grueso, lleno, bulboso o napiforme. Anillo ancho y blanco, membranoso y estriado.
Carne: blanco, inmutable y compacto. Olor levemente a rábano picante, sabor ligeramente dulce.
espora: blanco

Amanita Spissa(foto Giovanni www.actafungorum.org)

Comestibilidad, hábitat y observaciones.

Relación con el entorno vegetal circundante.: hongo simbionte. El nombre deriva del latín spissus, masivo, grueso, por su apariencia. Se encuentra en bosques de coníferas y caducifolios, en verano-otoño.
Comestible, tenga cuidado porque puede confundirse con lAmanita pantherina (tóxico), también sin cambios en el color de la carne, pero con un margen rayado.


Vídeo: Amanita muscaria, la seta de los Pitufos (Junio 2021).