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Patos: Cairina moscata

Patos: Cairina moscata

Difusión y hábitat

Ahí Cairina moschata Es una especie nativa de México, América Central y gran parte de América del Sur, donde se extiende desde la costa de Perú hasta Santa Fe en Argentina. Algunos estudiosos creen que los conquistadores encontraron que el pato moscovy ya estaba domesticado y en varios colores tanto en las costas del norte de Columbia como en Perú. Todavía generalizado, aunque amenazado por la caza, lo que ha causado una disminución drástica en su área de distribución. De allí proviene el pato Muscovy o el almizcle Barberia, una raza especializada para la producción de carne e hígado de excelente calidad que es adecuada para producir Foie gras.

Características morfológicas

Tiene un rodamiento horizontal con un tronco alargado. La cara se caracteriza por la presencia de carúnculos muy desarrollados en el macho, apenas insinuados en la hembra, de color rojo negro. El pelaje es de color negro-marrón con reflejos verdes metálicos (más intenso en la parte posterior; remiges azul acero). El vientre, el pecho, los muslos y las piernas son de color negro opaco con reflejos de color marrón púrpura; Las grandes coberteras de las alas son completamente blancas, formando un triángulo de este color en el animal con las alas cerradas.
Patas negras Pico de longitud mediana, ligeramente cóncavo, rosado a blanquecino con clavo terminal negro; tiene en su base un carúnculo redondeado que continúa con los carúnculos faciales.
La larga cola no tiene rizos.
Casi en silencio. La hembra pesa aproximadamente la mitad del macho.

Cairina moschata L.

Cairina moschata L.

Patos domésticos

Hay muchas especies de patos criados en cautiverio y, entre estos, muchos han sido domesticados. Su uso puede ser tanto de ingresos (carne, huevos, hígado), caza y ornamentales. Los que se usan con mayor o menor intensidad en la avicultura provienen de dos especies silvestres: Cairina moschata L. que originó el pato Barberia, también llamado muta o almizcle, y el pato silvestre o pato silvestre (Anas platyrhynchos L.), que dio origen a todos los patos domésticos, a menudo llamados cruces comunes y salvajes.


Vídeo: Pato criollo, bragado, negro, real,Muscovy, Carraco, mudo, Cairina moschata, (Junio 2021).